Marzipan

• 500 g Zucker
• 450 g geschälte Mandeln
• 2 Eiweiß
• 5 g Bittermandelöl

1. Die Hälfte des Zuckers in den Mixtopf geben.
    20 Sek. / Stufe 10, umfüllen.
2. Die andere Hälfte auch mahlen und umfüllen.
3. Die Hälfte der Mandeln in den Mixtopf geben.
    5 Sek. / Stufe 10, umfüllen.
4. Die andere Hälfte ebenso.
5. Die restliche Zutaten in den Mixtopf geben.
    5-10 Sek. / Stufe 5.
6. Mit einen Klarsichtfolie umwickeln eine Stunde liegen lassen.