- 300 g Weißkohl am Stück
- 2 große Äpfel
- Kräüter
- 200 g Quark
- 1/2 Tl Honig
- Prise Salz
Zum Deko:
1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben.
3-6 Sek. / Stufe 4 mithilfe des Spatels zukleinern.
2. Salat in den Kühlschrank 1-2 Stunden stellen.
3. Mit Preiselbeeren dekorieren.